#diariodibordo 2/settembre orient express lecce.
Dopo un periodo discretamente lungo lontano dal bancone si torna alla carica e si comincia con una sour ale!
una vera perla! la Brett Peat prodotta dal birrificio del ducato quasi esclusivamente per l’export americano. Ingresso acido (ma non troppo) che poi lascia spazio a note di torba e legnose, con un lungo finale di abbondante affumicatura stile rauch (una roba che ricorda vagamente la pancetta affumicata per intenderci).
Non a caso è un blend di una sour ale, una barley wine e una rauch.
Questa birra è un viaggio lungo ed estremo, non potete non provarla.
(simone)
