#diariodibordo l’eurhop beer festival è stata una piacevole conferma, ottima organizzazione, non troppa gente, coda ridicola ai banconi e davvero tante tante birre bevute e tante occasioni per scambiare due parole con i mastri birrai. L’anno prossimo fatevela una gitarella a roma di questo periodo, se non altro vi aiuterà a disprezzare quei mendulari del birra &sound.
cosa mi ha colpito di piu’?
Il giovanissimo birrificio Brewski (Svezia), di cui ho assaggiato una berliner weisse al basilico (keyline) e un’american pale ale all’ananas. Entrambe spinte nei sapori e davvero non convenzionali.
altri nomi interessanti? Oxbow, 7 Fjell, Amager, Retorto, Extraomnes, Stillwater, Cane di guerra, Cr/Ak,
Simone
