#diariodibordo #chefrettaceramaledettaprimavera con un po’ di colpevole ritardo documento la fantastica iniziativa dei ragazzi del Bluebeat di Lecce che ho condiviso su questa pagina qualche tempo fa: arrosto davvero British, mashed potato originali, pudding e verdure arrosto per un pranzo domenicale per noi insolito ma autentico. Lo splendido cibo dello chef era accompagnato da tante spine scontate, fra quelle che ricordo tante di The Wall e la framboskella Del Ducato, ottima col maiale. Come ho già detto a Mirko esperienza da ripetere: convivialità, gioia e allegria a fiumi. – Gianluca
