Birra & Sound 2018 – Parte 2
L’Olmaia, La 5: Belagian Ale ossidata: un po’ di stantio, marmellata ecc. Mal conservata o fallata alla fonte dalla quale ci si è approvvigionati per il festival.
L’Olmaia, La 9: Belgian Ale ossidata con evidenti spunti di mandorla amara; mal conservata o fallata alla fonte dalla quale ci si è approvvigionati per il festival.
Kissmeyer, Belgian Blonde: birrificio nordeuropeo a me ignoto; la birra sembrava un infuso di rosmarino e pepe.
Hopbook #42
