#diariodibordo trovata una bella chicca nel centro di Lecce.
La movida leccese si popola ogni giorno di nuovi locali pronti a cavalcare la moda della birra artigianale. Ha aperto da poco meno di due settimane, nel pieno centro di Lecce, il “Lambic”, un beershop. Arrivo sul posto, noto l’insegna e subito penso “uhmmm un bel lambic me lo sparerei volentieri”. non ci sono lambic, ma arriveranno…
prezzi lievemente sotto la media e buona varietà di birre gli aspetti positivi, niente bicchieri di vetro per bere in loco ma solo crystal, è invece la nota negativa.
Vado via un po’ perplesso, in una posizione così centrale, in cui è impossibile parcheggiare, l’asporto difficilmente potrà garantirti un buon volume d’affari e il crystal scoraggia molto il bevitore di passaggio.
Però mi porto via una “Sparrow pit” di Birrificio Italiano da 33 cl, introvabile a lecce e difficilmente reperibile su internet . QUESTA E’ UNA CAZZO DI BIRRA, una double ipa complessa e completa, con una forte componente balsamica.
A quel prezzo non compratela, è mia!
simone
