#diariodibordo si sboccia, Ritterguts Gose, German Sour Gose Bock direttamente dal Brew Art. – Gianluca Fonte

#diariodibordo boccia pescata al The Bluebeat Pub di Lecce. IGA di Birra Brùton, la base una blond ale belga (nello specifico una saison mi…

#diariodibordo #toppeira e Bristol ci regala queste perle, anche nel profondo sud al The Bluebeat Pub. Wiper and True Brewing Co. Quintet, straordinaria IPA…

#diariodibordo Oedipus Brewing Mannenliefde, moderna saison di questo birrificio di cui ho sentito tanto parlare. Spiccano subito al palato le note di citronella e…

Se sarete all’Eurhop ci riconoscerete v.v Fonte

#diariodibordo Birrificio Decimoprimo, sour ale alle percoche. Al naso la frutta in evidenza e basta, al palato poco acida, un buon sapore di purea…

Flos Alba, weizen sour al bergamotto di Birrificio Italiano. I sentori weizen rimangono un po’ in sordina, sovrastati dall’acidita, per emergere delicatamente sul finale…

#diariodibordo senza troppi giri di parole o seghe mentali: Brouwerij 3 Fonteinen & lambik-O-droom rocks. La loro Oude Geuze è sempre elegante, carbonata e…

#diariodibordo Haandbryggeriet haandbakk, red flemish scandinava: una sour ale tradizionale norvegese passata in botti di quercia, chicca, almeno per Lecce, reperita presso il Lambic…

#diariodibordo e quando si fa pub crawling come non passare da Birranova? Lo inseriamo sempre nel nostro ‘miglio d’oro’. Grazie al grande Donato di…