Magic tram! Neonata Neipa di lambrate & beavertown, dolce e corposa, ma fresca come nessuna juicy. Bevuta dominata dalla frutta tropicale, in perfetto equilibrio…

#diariodibordo Ca’ del Brado, U Baccabianca. Dalla famosa cantina di affinamento, della quale, finalmente, riesco ad assaggiare qualcosa, arriva sul nostro tavolo un’IGA brassata…

#diariodibordo Jester King Brewery Detrivore: ciliegie fresche aggiunte a una birra giovane per continuare la fermentazione e trovare una nuova secchezza, fantastica. L’aggiunta di…

Brewsky sempre eccellente ! Frutta tropicale (mango su tutti imo), malto e corpo importante. Resta beverina anche grazie ad una carbonazione molto spinta! Fonte

#diariodibordo si torna dall’Arrogant Sour Festival con un bagaglio imbarcato carico carico di… Birre, e che birre: Port Brewing Co / The Lost Abbey,…

#diariodibordo e per me, quest’anno, finisce l’Arrogant Sour Festival complimenti all’organizzazione, magnifiche birre e splendida atmosfera, per non parlare dei forum. Edizione fantastica, riserva…

#diariodibordo e non ci facciamo mancare neanche Ales Agullons, che festival, ultime birre prima di partire. – Gianluca Fonte

#diariodibordo Kuaska, Jester King, De Garde e molti altri, sono soddisfazioni, grazie del bel laboratorio, alla prossima, questo festival mi resterà nel cuore. P.s.…

#diariodibordo Sancolodi, sour passata in botti di vino: al naso ananas e leggero bret, al palato estremamente secca, leggermente astringente e note di ananas.…

#diariodibordo Wild Creatures dalla Repubblica Ceca, birre acide inoculate nella loro cantina vinicola: vera albicocca matura al naso, leggerissimo vinile, può essere soggettivo, al…